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红莲墨鱼猪肚汤

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墨鱼与猪肚，二者都富含蛋白质与维生素，具有调理脾胃，滋阴去痰、调经止带的功效。 吃啥补啥，吃猪肚养胃还是有点道理滴^_^ 而红莲子具有养心安神的功效，特别适合中老年人以及一些脑力劳动者食用。
食材清单 加入采购清单
猪肚 1/3个（一炖盅一人份）
、
红莲子 7-8颗
、
小墨鱼干 1只
、
生姜 3片
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

猪肚一炖会缩水比较严重，所以煲的时候量可以略多一点。我用的墨鱼比较小，大墨鱼的话放半只或者1/3只就可以了，喜欢吃墨鱼的可以多放点，这个按个人口味自己增减哈^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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