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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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厨房的温度，就是爱的温度。。。

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虾适量

、

盐少许

、

油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

料酒（白酒）汤匙

、

味极鲜少许

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
处理大虾，利用牙签把虾线取出。
步骤2/16 点击查看大图
然后把大虾洗干净。
步骤3/16 点击查看大图
切葱姜蒜备用。
步骤4/16 点击查看大图
热锅放入油，可以多放些油，我这放的有点少，先翻炒葱，炒出葱香。
步骤5/16 点击查看大图
然后加入姜蒜继续翻炒。
步骤6/16 点击查看大图
加入老抽。
步骤7/16 点击查看大图
倒入大虾。加入味极鲜。
步骤8/16 点击查看大图
大虾翻炒变色。倒入少许白酒除腥味，料酒也可以哦。
步骤9/16 点击查看大图
加入适量清水。中火熬制3-5分钟。收汁。
步骤10/16 点击查看大图
可以出锅啦。
步骤11/16 点击查看大图
成品
步骤12/16 点击查看大图
成品
步骤13/16 点击查看大图
成品
步骤14/16 点击查看大图
成品
步骤15/16 点击查看大图
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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