3分钟圆一个自己摊煎饼的梦
每个人都有过在煎饼摊垂涎欲滴地等着吃这口的经历吧,要是早上一睁眼,不用出家门就能吃上热乎乎的大煎饼,那简直是太幸福啦!可是这似乎是个技术活,活面糊就挺麻烦,还有那专业的饼档,偶尔用一次,平时放哪儿都占地。其实这些都不用,简简单单一张薄煎饼皮和一口平底锅就全搞定啦!
-
步骤1/6
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内少量油,放入一张薄煎饼皮,油热后磕入一个鸡蛋摊开,鸡蛋定型后撒上葱花、黑芝麻
-
步骤3/6
点击查看大图
把边角的碎煎饼皮放入锅内,小火烤到松脆
-
步骤4/6
点击查看大图
煎饼出锅,在没有鸡蛋的一面抹上甜面酱,摆上黄瓜条和刚才烤好的薄脆
-
步骤5/6
点击查看大图
卷好装盘
-
最后一步
点击查看大图
一口下去,美好一个早上!
1、薄煎饼皮就是那种山东大煎饼皮,超市都有卖的。
2、如果饼皮碎了也没关系,在锅里铺好,磕上鸡蛋后用蛋液可以把碎饼皮连成一整张。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
摊煎饼的相关分类
摊煎饼的相关推荐
-
摊煎饼
166478人看过 -
鸡丝凉面
34941310人看过 -
煎饼 煎饼呦
233570人看过 -
红烧肉炖土豆
136056人看过 -
杜大师的大米醪糟
125491人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#土豆烧牛肉
3166468人看过 -
炒米炒米
134470人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3493168人看过 -
神粥一号
2278770人看过 -
一口爱了❗韭菜鸡蛋馅饺子
38211人看过 -
破壁机版玉米汁,西瓜汁,南瓜汁
2694418人看过 -
香肠土豆焖饭
3034171人看过