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3分钟圆一个自己摊煎饼的梦

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SH的欢乐厨房

每个人都有过在煎饼摊垂涎欲滴地等着吃这口的经历吧，要是早上一睁眼，不用出家门就能吃上热乎乎的大煎饼，那简直是太幸福啦！可是这似乎是个技术活，活面糊就挺麻烦，还有那专业的饼档，偶尔用一次，平时放哪儿都占地。其实这些都不用，简简单单一张薄煎饼皮和一口平底锅就全搞定啦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
薄煎饼皮 一张
、
鸡蛋 一个
、
黄瓜 半根
、
甜面酱 少许
、
葱花 少许
、
黑芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1、薄煎饼皮就是那种山东大煎饼皮，超市都有卖的。 2、如果饼皮碎了也没关系，在锅里铺好，磕上鸡蛋后用蛋液可以把碎饼皮连成一整张。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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