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熬一碗香喷喷的猪油的做法

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熬一碗香喷喷的猪油

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猪油炒菜香，猪油做饼少不了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪板油 1000克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪板油，洗净，切成小块，冷水下锅焯水一遍。
步骤2/8 点击查看大图
捞出来，倒入炒锅里，加适量水，中小火熬煮。
步骤3/8 点击查看大图
煮成这样，还不行，再熬会，比较香。
步骤4/8 点击查看大图
这样就差不多了。
步骤5/8 点击查看大图
过滤取油。
步骤6/8 点击查看大图
漂亮的褐色。
步骤7/8 点击查看大图
放凉。
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成品。

小贴士

加水熬猪油才不会炸锅喷得到处都是哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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