慕斯草莓杯
没有搅拌机用的擀面杖,其实装备不用那么多,家用的都能用上经济实惠
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步骤1/11
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草莓洗净备用
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步骤2/11
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饼干3块用擀面杖碾碎(没有别的工具这个最实在
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黄油化开备用
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步骤4/11
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吉利丁冷水浸泡,带奶油和草莓搅拌完,把吉利丁用铝盆隔水融化
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步骤5/11
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将饼干与黄油搅拌均匀放入杯
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步骤6/11
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没有搅拌机用的神器(擀面杖,因为不经常做所以没买那么多设备浪费钱)
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步骤7/11
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淡奶油打发7分,分三次放糖粉(因为做一杯奶油用的少
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步骤8/11
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放入融化好的吉利丁片,还有草莓酱均匀搅拌
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步骤9/11
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草莓切片(片薄一点利于贴壁)备用摆花留出3片装饰用,冷藏好的拿出来
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步骤10/11
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准备就绪倒入调好的东东,装饰,拍照开吃
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最后一步
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喔
我做的是一杯奶油用的少,用打蛋器打发的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
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