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日式炒面的做法

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日式炒面

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切墩(初级)

面条适量

、

培根一条

、

火腿两片

、

洋葱半个

、

胡萝卜一小根

、

蒜台少许

、

卷心菜半个

、

蒜末适量

、

味极鲜适量

、

白糖少许

、

盐少许

、

黑白芝麻少许

、

海苔少许

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
洋葱和蒜台改刀。
步骤2/17 点击查看大图
卷心菜和胡萝卜都切丝。
步骤3/17 点击查看大图
培根和火腿切丝。
步骤4/17 点击查看大图
锅热后加入适量油，倒入培根和火腿丝翻炒。
步骤5/17 点击查看大图
加入蒜末，翻炒出蒜香。
步骤6/17 点击查看大图
加入洋葱继续翻炒。
步骤7/17 点击查看大图
加入胡萝卜丝，
步骤8/17 点击查看大图
加入蒜薹，继续翻炒一分钟。
步骤9/17 点击查看大图
最后加入卷心菜。
步骤10/17 点击查看大图
翻炒均匀后，可以加入煮好的面条。
步骤11/17 点击查看大图
面条煮好后再冷水里浸泡后，沥干水，加入到锅内。
步骤12/17 点击查看大图
此时加入味极鲜，盐和少许白糖。
步骤13/17 点击查看大图
均匀涂抹后即可享用啦。
步骤14/17 点击查看大图
盛盘后，撒黑芝麻白芝麻，加入海苔碎。放入煎蛋。
步骤15/17 点击查看大图
成品
步骤16/17 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-08

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