红烧鲅鱼头
鲅鱼的营养价值丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,对治疗贫血、早衰、营养不良、神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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热锅放油,放入花椒和八角爆香
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步骤3/9
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放入鲅鱼头煎一会
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步骤4/9
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放入料酒
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步骤5/9
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放入醋
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步骤6/9
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放入酱油
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步骤7/9
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放入葱、姜和蒜
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步骤8/9
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加入适量水
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最后一步
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汤汁收浓一些时再加入少许盐即可
小火慢炖易于入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
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