麻辣牛肉米线
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步骤1/5
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建水干米线 白水煮20分钟左右…然后,放入凉水待用
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步骤2/5
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提前煮好的牛肉,牛骨汤…
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步骤3/5
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把牛肉汤倒入小奶锅中,爱喝汤的就多倒一点…放入,火锅底料…姜片,根据自己的口味放多与少…
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步骤4/5
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这是,炖了一天的牛肉。自己家的,颜色不是很好看。但是,干净,味道好,肉烂,不添加乱七八糟的东西…切成小块,放入小锅中……
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最后一步
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把煮好的米线,倒入小锅中…根据个人口味加入适量的盐…因为,底汤是不放盐的…微微煮一会,就ok啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
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