山西葱醋浇头(面食臊子)
浏览 7.2万 · 收藏 325
将做法保存到手机
这是我们家里经常吃的浇头,像炸酱一样浇在面条上,味道咸香爽口。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
小葱洗净切成小段,炒锅倒油和花椒,油热后放进去葱段翻炒。
-
步骤2/3
点击查看大图
炒出葱的香味(如图)后,倒入陈醋,酱油,盐(比炒菜多些),一碗清水,煮5分钟即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
倒在碗里,吃面的时候浇在面条上,虽然看起来很稀,但是拌面很入味儿。
小贴士
1*炒小葱的时候很容易糊,要看好了。
2*让醋在锅里烹一下就快点倒酱油和清水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
换个做法
葱醋浇头的相关分类
葱醋浇头的相关推荐
-
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14147835人看过 -
拌面浇头
378021人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6287075人看过 -
豆仁馅紫薯团子
6276人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4711318人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80425360人看过 -
线辣子炒肉
69413人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#油泼面
159374人看过 -
猪肉炖粉条
106035人看过 -
#换着花样吃早餐#山西面食——猫耳朵
395482人看过 -
#万物皆可搭#【蟹柳炒蛋】鲜嫩减脂餐
210702人看过 -
北方的西红柿酱教程
364687人看过