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水煮毛豆花生

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若愚妈妈在厨房

夏日必备！喝着啤酒，吃着毛豆花生，谈谈家常，再适合不过了！几个小妙招告诉你怎么快速清洗花生的泥土，以及如何让毛豆翠绿不变色！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
毛豆 适量
、
花生 适量
、
八角 2个
、
花椒 一把
、
盐 适量
、
生抽 1汤匙
、
白糖 0.5汤匙
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.清洗毛豆花生可以在清水中加入盐和苏打粉，洗的很彻底，很干净。 2.煮的时候不要盖锅盖，可以让毛豆翠绿不变色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

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