红糖红枣馒头
浏览 9845 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
红糖温水化开，加入切碎的红枣，料理机打碎，然后加入酵母粉融化，加入面粉搅拌，和面，然后静置发酵，现在夏天大约二十至半小时左右，手戳面团不回弹，说明发酵成功。
-
步骤2/3
点击查看大图
然后继续和面，便于将面团中间的空气挤压出来，此时不要再添加过多干面粉，否则影响发酵，揉到面团横截面切开成光滑无孔状，开始分成若干小剂子造型，将造好型的馒头二次醒发约二十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开火水烧开后上馒头开始蒸，正好馒头后不要立刻开盖，关火后约十五至二十分钟后揭盖即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-10
换个做法
红糖红枣馒头的其他做法
红糖红枣馒头的相关分类
红糖红枣馒头的相关推荐
-
好吃的煮鸡蛋
1972843人看过 -
手抓饼蝴蝶酥
357255人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12338774人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#核桃红枣馒头
611561人看过 -
#舌尖上的端午#肉包子
136622人看过 -
咸香酥脆--葱香曲奇饼干
30491人看过 -
青菜猪肉鸡蛋馅馄饨
50401人看过 -
葱香曲奇
646264人看过 -
饺子吃货-芹菜猪肉馅水饺
57676人看过 -
最好吃的煮鸡蛋
411813人看过 -
桂花酒酿丸子
401921人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁紫菜虾皮水饺
104955人看过
