莲子百合草莓粥
莲子百合粥不仅具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。而且还有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,所以营养价值还是蛮高的。当然,粥里如果您再加一些营养滋补的水果一起吃,营养和口感就更佳了。今天的粥,我加了一些冻干草莓片,不但丰富了口感,而且草莓漂亮的颜色也为这碗粥提高了不少颜值,看着是不是很有食欲啊!
-
步骤1/8
点击查看大图
干百合冷水提前浸泡半小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
大米洗净后放入冰箱冷冻一夜,砂锅水沸后下入大米。
-
步骤3/8
点击查看大图
下入莲子。
-
步骤4/8
点击查看大图
用汤勺贴锅底搅拌,防止糊锅,大火煮开后改小火慢煮。
-
步骤5/8
点击查看大图
粥煮至米粒膨胀后放入百合、冰糖,小火继续煮15分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮至米粒软烂,汤汁粘稠即可关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
冻干草莓片稍微掰碎一些,放入粥里,搅拌均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
尝尝吧!
大米洗净后放入冰箱冷冻一夜,煮粥的时候可以大大缩短煮制时间,而且,丝毫不会影响营养价值。
百合不禁煮,所以要后放,如果煮的时间太久,百合就会被煮化了。
因为冻干草莓片口感微酸,所以粥里要加一些冰糖,酸酸甜甜的,口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
莲子百合草莓粥的相关分类
莲子百合草莓粥的相关推荐
-
#嗨fun暑假#无骨鸡爪
159096人看过 -
舒芙蕾松饼
301733人看过 -
海肠捞饭#嗨fun暑假#
262523人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#锡纸金针菇
262616人看过 -
蚝仔煎
35946人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1933221人看过 -
炒螃蟹
6707人看过 -
蒜蓉炒螃蟹
9300人看过 -
糯米粉小馅饼
602680人看过 -
平底锅版芝士焗玉米
125402人看过 -
一出锅就炫不停的爆炒扇贝肉
41358人看过 -
红枣糯米糕
45481人看过