竹笋丁炒牛肉丝
竹笋经常吃，不外乎炒虾仁或者清炒。这次，给它来一个不一样的吃法
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步骤1/9
竹笋洗净，切成丁。用盐腌制会
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步骤2/9
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把蒜头切成末
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步骤3/9
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牛肉丝是事先炒好的
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步骤4/9
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锅热倒油，
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步骤5/9
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先炒蒜末，后把竹笋丁倒进去一起炒
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步骤6/9
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再把牛肉丝倒进去一起翻炒
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步骤7/9
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同上
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步骤8/9
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翻炒多下，最后出锅
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最后一步
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成品
竹笋已经腌制过，牛肉丝也是提前炒好的。所以盐可以不放。放点鸡精提味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-11
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