烤鸡块
浏览 13.0万 · 收藏 966 · 学做 1
将做法保存到手机
今日主题: 烤个鸡
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
600g
、
大葱
3根
、
朝天椒
适量
、
生姜
适量
、
盐
适量
、
自制烧烤汁
(蜂蜜2大勺 生抽3勺 啤酒小半瓶 辣椒面多一点 孜然多一点)
、
蔬菜
个人爱好
、
洋葱头
一颗
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将处理好的鸡肉放入自制烧烤汁中 加入姜片腌制3小时以上 这步很重要 整个鸡的味就在这了
-
步骤2/4
点击查看大图
期间可以加一些葱段 洋葱增加鸡肉的香气 主要是去腥 再来点柠檬 我个人比较喜欢
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱220℃预热10分钟 将烤盘刷一点油 (我用的是色拉油 ) 放入鸡块 蔬菜 等等 喜欢的都可以加 剩下的交给时间 我烤了一小时 鸡肉一般是35到40分钟 取决于你买的鸡 仔鸡比较容易熟
-
最后一步
点击查看大图
当当当当 完成 我要开动咯
小贴士
鸡肉一定要多腌制一会 然后就是蔬菜也可以分开用盐腌制一下 方便入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
换个做法
烤鸡块的其他做法
烤鸡块的相关分类
烤鸡块的相关推荐
-
夏季面条
29928人看过 -
清汤牛腩
110693人看过 -
土豆蒸鸡块
235772人看过 -
红烧排骨
440069人看过 -
红烧排骨
30706090人看过 -
泰式冬阴功汤 #做道懒人菜,轻松享假期#
1317429人看过 -
家常面条卤
40337人看过 -
胡萝卜鸡肉丸子
1231146人看过 -
炸酱面
49984238人看过 -
清炒小油菜
3607206人看过 -
番茄鱿鱼花
124325人看过 -
茄汁山药鸡肉丸子
286474人看过