粉色佳人(素包子)
韭菜含有大量的膳食纤维、对结肠癌有明显疗效、韭菜有祛斑、减肥的功效、韭菜性温、能温肾助阳、益脾健胃、行气理血、韭菜还有“起阳草”之称呢、鸡蛋具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化等功效、虾皮具有预防高血压、保护心血管、缓解神经衰弱有特效、所以韭菜鸡蛋虾皮加在一起做成美食、营养健康又美味……
-
步骤1/18
点击查看大图
面粉里加入红曲粉、酵母用温水浸泡化开
-
步骤2/18
点击查看大图
和好的面团盖上锅盖醒发
-
步骤3/18
点击查看大图
热锅凉油直接打入鸡蛋打散煸炒、这样炒出来的鸡蛋非常蓬松
-
步骤4/18
点击查看大图
加入花椒粉
-
步骤5/18
点击查看大图
加入虾皮
-
步骤6/18
点击查看大图
再加入适量的盐和鸡精调味
-
步骤7/18
点击查看大图
把韭菜摘洗干净后切成碎末……
-
步骤8/18
点击查看大图
切碎的韭菜加入鸡蛋虾皮里调味搅拌均匀……
-
步骤9/18
点击查看大图
美味可口的包子馅料就做好了……
-
步骤10/18
点击查看大图
面团发成这样就可以了……
-
步骤11/18
点击查看大图
排气揉成长条、切成自己喜欢的大小剂子、摁扁擀成圆薄面皮
-
步骤12/18
点击查看大图
包成自己喜欢的包子模样即可……
-
步骤13/18
点击查看大图
喜欢这样的柳叶包法
-
步骤14/18
点击查看大图
包好的包子放入锅中进行二发
-
步骤15/18
点击查看大图
包子大约发到原来的1倍大小、插上电源中火烧开
-
步骤16/18
点击查看大图
中火继续蒸10分钟关火、再焖5分钟即可……
-
步骤17/18
点击查看大图
成品一
-
最后一步
点击查看大图
成品二
1;鸡蛋不用提前打散搅匀、直接打入锅中煸炒即可、这样做出来的包子、口感一流
2;韭菜包子不能蒸时间太长 、10分钟足够了、再焖5分钟即可、这样做出来的包子的韭菜不烂糊、味道鲜美哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
素包子的其他做法
素包子的相关分类
素包子的相关推荐
-
超好吃的粉丝素包子
1737065人看过 -
小白菜素包子
140323人看过 -
津味素包子
50576人看过 -
一口一只不过瘾的鲜掉眉毛的虾肉小馄饨
503159人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7516978人看过 -
孜然杏鲍菇
4523057人看过 -
酱肉包子
23050381人看过 -
包子
724668人看过 -
空气炸锅烤鸡翅,太香了,在家里就可以实现奥尔良鸡翅自由!
294296人看过 -
小白菜素包子
17975人看过 -
蛤蜊丝瓜汤#舌尖上的春宴#
5051646人看过 -
素包子
349385人看过