绿豆芝麻红枣肉粽
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步骤1/7
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粽叶洗净，用清水泡一晚
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步骤2/7
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糯米，绿豆，也是洗净泡一晚上，第二天换水，再洗黑芝麻，三种混合在一起，加适量清水，加入耗油，生抽，老抽，白糖，咸盐，调味，拌匀
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步骤3/7
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红枣去核，肉中放入耗油，生抽，老抽，盐，蜂蜜，然后开始包粽子，一层米，加一层料，再加一层米，包好，包的过程没法拍照。
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步骤4/7
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包好后，锅中加清水，水中放入那些调料调味，再加入八角，糯米用完里面那个调味水，也可以放入锅中，放入包好的粽子，烧开后中小火煮三小时，包的少的话两小时左右，用高压锅的话可能会很快就熟吧
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步骤5/7
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煮好后出锅
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-11
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