家常三丁-豆腐洋葱猪肉
七月很喜欢吃豆腐,估计是豆腐比较嫩,很好下咽吧! 今天就给她做了豆腐丁,洋葱丁,肉丁做的杂烩!味道不错,她很愿意吃! 豆腐中有豆腥味,用洋葱炒,刚好可以盖住豆腥味!
-
步骤1/11
点击查看大图
所有食材洗干净备用
-
步骤2/11
点击查看大图
豆腐切丁,放入冷水中浸泡会!
-
步骤3/11
点击查看大图
猪肉切丁,洋葱切丁,蒜姜切丁
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中放入适量油,油热放入姜蒜爆香
-
步骤5/11
点击查看大图
接着放入肉丁,煸炒出油脂!
-
步骤6/11
点击查看大图
.放入一勺豆瓣酱,翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
接着放入倒出多余水分的豆腐丁,不要翻动
-
步骤8/11
点击查看大图
接着放入适量盐,生抽,小半碗热水,稍微抖动下锅体,让豆腐散开!大火烧开,转中火炖一会
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中水收了一半的时候,放入洋葱丁!抖动锅体,让其均匀的在锅中
-
步骤10/11
点击查看大图
水分收的差不多就可以关火,装盘啦,豆腐比较容易碎,要小心点
-
最后一步
点击查看大图
很下饭的一道菜
大手提示.
1.猪肉最好选用肥肉相间的五花肉,这样做出来的豆腐更好吃
2.豆腐比较容易碎,整个过程一定要小心点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
豆腐洋葱猪肉的相关分类
豆腐洋葱猪肉的相关推荐
-
花生猪肚汤
171680人看过 -
消耗饺子馅·酿豆腐
327240人看过 -
空气炸锅版烤金针菇
551344人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9934737人看过 -
自制奶茶
797804人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#营养杂粮八宝粥
509382人看过 -
艾草青团
183464人看过 -
爆炒鸭肉
244699人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2729363人看过 -
紫薯馒头地瓜馒头
12743人看过 -
香酥吮指炸鸡腿
1524491人看过 -
姜葱炒猪肚&猪肚汤
128036人看过