蒜苔炒面
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜苔切段（蒜苔买少了，想着家里还有点香菇就放一起了）
-
步骤2/6
点击查看大图
市场买的新鲜湿面条
-
步骤3/6
点击查看大图
肉一点要有肥有瘦的，这样炒出来的油才想，把肉稍微炒焦点，放生姜片一起炒的
-
步骤4/6
点击查看大图
炒焦肉后放蒜苔香菇一起炒，，炒匀即可，加盐，适量料酒，然后放水，把菜稍微淹住
-
步骤5/6
点击查看大图
然后把面铺放菜上，火不用太大
-
最后一步
点击查看大图
期间注意看锅，不要糊锅了，待汤汁快干就可以搅拌均匀了，就可以吃了，这次意外加的香菇口感特别好特别惊喜，满满的香菇味
如果没有湿面买。那就先把干面条煮半熟捞起，为避免起坨拌些油进去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-12
炒面的其他做法
炒面的相关分类
炒面的相关推荐
-
猪肉鲜虾锅贴
71149人看过 -
炸小虾
231264人看过 -
打卤面
200592人看过 -
羊排炖冬瓜
26215人看过 -
红烧羊肉
110243人看过 -
孜然羊肉片
3866405人看过 -
尖椒炒鸡胸肉
6727人看过 -
海鲜菇炒蛋
1528366人看过 -
尖椒炒鸡蛋
497350人看过 -
大虾熬白菜
32439人看过 -
肉沫豆角打卤面
233725人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方：葱油拌面
394921人看过
