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咖喱猪排饭的做法

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咖喱猪排饭

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百梦多咖喱块(原味) 一块

、

里脊肉一块约150克

、

洋葱四分之一个

、

胡萝卜一个

、

土豆一个

、

大米 150克

、

盐适量

、

料酒适量

、

黑胡椒粉少许

、

淀粉适量

、

面包糠适量

、

鸡蛋一个

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
里脊肉用菜刀背面敲打，撒上盐，白胡椒粉腌制
步骤2/8 点击查看大图
洋葱，胡萝卜，土豆切好
步骤3/8 点击查看大图
热油翻炒均匀
步骤4/8 点击查看大图
加开水，咖喱
步骤5/8 点击查看大图
，把里脊肉先沾面粉，再沾蛋液，再沾面包糠。放油锅里面炸几十秒捞起来，放半分钟，在炸第二次，口感更香脆，酥
步骤6/8 点击查看大图
炸好猪排
步骤7/8 点击查看大图
装上米饭，撒上咖喱汁，猪排，鸡蛋，就可以享用了
最后一步点击查看大图
自己炸的猪排太好吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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