苦瓜杨梅
-
步骤1/10
点击查看大图
买来的杨梅先洗一下，处理好蒂头
-
步骤2/10
点击查看大图
处理好下一点盐和水先泡两小时
-
步骤3/10
点击查看大图
苦瓜去籽切成这样一小段（不能切太小，太小会熬烂的，太大又难熬入味）
-
步骤4/10
点击查看大图
泡好的杨梅把水倒干，取一小部分杨梅放入你要熬杨梅的锅里，上面洒些白糖，洒均匀一点
-
步骤5/10
点击查看大图
再一层苦瓜，一层白糖
-
步骤6/10
点击查看大图
就这样腌制3、4小时吧
-
步骤7/10
点击查看大图
里面不是加水哦，是白糖化成糖水
-
步骤8/10
点击查看大图
大火煮，杨梅又出水了，没事，继续大火熬，这一步不用不停搅拌
-
步骤9/10
点击查看大图
熬到差不多这个样子关小火，杨梅汁都到苦瓜肉里了有没有，多搅拌一下，以免不小心就烧焦
-
最后一步
点击查看大图
再小火熬5分钟就可以出炉啦……很入味，满口胶胶的感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-12
苦瓜杨梅的相关分类
苦瓜杨梅的相关推荐
-
暴打柠檬茶
40880人看过 -
蒜泥小龙虾
6827493人看过 -
冰冻杨梅
393914人看过 -
【减肥汁】山药牛奶
733789人看过 -
红烧排骨
30782552人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23642772人看过 -
榴莲壳炖煲鸡汤
745060人看过 -
照烧猪扒
46983人看过 -
香香脆脆的【青椒炒猪生肠】
75623人看过 -
空气炸锅做叉烧
2480435人看过 -
重庆腊肉菜饭
322712人看过 -
零基础菜谱—蔓越莓饼干
879671人看过
