香干炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉切丝,加生抽丶盐丶鸡精腌制5分钟;香干、红椒切丝;葱切段、蒜切粒,生粉加水备用
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步骤2/5
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油入锅七成热,放入葱头丶肉煸炒变色
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步骤3/5
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加入红椒丶蒜、香干丶盐,中火翻炒片刻
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步骤4/5
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淋入生抽,勾入芡粉(生粉十水)烧开,撒上葱段、鸡精拌勻
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最后一步
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盛碟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
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