凉拌凉粉
四岁的小乖尝了一口，说：“妈妈，这是什么呀？这么好吃哇！这个是饺子吗？是面条吗？这个当我的饭吧！好吧？”
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步骤1/6
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凉粉或麻腐切小长方条。
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步骤2/6
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黄瓜去皮，切丝或者小条。放入切好的凉粉中。
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步骤3/6
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加一大勺芝麻酱。
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步骤4/6
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加入糖（这是酸甜口味的，糖要稍微多加点）。
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步骤5/6
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拌匀，试试口味。
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最后一步
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加入切好的榨菜沫，拌匀。
凉粉是不入味的一种食材，需要外面的汤汁给它增加味道。麻酱的粘稠能很好的将榨菜沫和味道包裹在凉粉上，口感软滑，非常好吃。夏天操作简单又方便，是一道省时间的快手菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-12
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