水煮肉丸
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夏天比较热吃肉容易上火,所以有了这道水煮肉丸,而且猪肉脂肪高肉丸做出来可以红烧,可以做汤,吃不了可以放冰箱冻上。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料,葱花姜,剁碎,加工成肉馅
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步骤2/5
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放酱油,盐,葱花,姜,料酒,十三香
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步骤3/5
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搅拌均匀,一个方向搅拌10分钟
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步骤4/5
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锅里烧水热了就可以用了,用手把肉馅团圆放水里,肉丸熟了就飘上了
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最后一步
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在大火煮2分钟就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
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