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铁锅炖鱼

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梨猫果果

在农村烧柴火做饭，用大铁锅炖鱼，那味道简直了！就是嘎嘎香！
食材清单 加入采购清单
三道鳞 5斤
、
大料 三个
、
盐 1大茶匙
、
红烧酱油 适量
、
肥肉 二十片
、
茴香 一把
、
香菜 一把
、
大豆油 适量
、
姜 五片
、
大蒜 四瓣
烹饪步骤
小贴士

鱼皮表面裹一层薄薄的面粉能防止煎鱼时鱼皮破损。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-12

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