蛋白酥
小朋友最喜欢的贝壳模具，每次来了都会要求做蛋糕，这次做了蛋白酥，酥酥脆脆，香香甜甜，好吃到停不下来，小朋友一口气就吃光啦！
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步骤1/12
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备齐材料
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步骤2/12
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黄油隔水融化
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步骤3/12
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蛋清打发
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步骤4/12
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分3次加入白糖
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步骤5/12
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筛入面粉
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步骤6/12
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切拌均匀
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步骤7/12
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加入黄油
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步骤8/12
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切拌均匀
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步骤9/12
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没有裱花袋，用勺子舀面糊装入模具，剩下的直接放到烤盘纸上，并整理成型，撒上花生碎
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步骤10/12
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烤箱上下火150度预热，中层烤30分钟
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步骤11/12
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出炉
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最后一步
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冷却后酥脆。
烤箱不同，温度时间有差别，注意观察，别烤糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-12
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