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卤煮豆皮的做法

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卤煮豆皮

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这道菜一般去饭店吃饭都会点！但是我觉我们自己做的更卫生！也更好吃！

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千张豆腐皮两张

、

八角五个

、

花椒粒适量

、

干辣椒 4个

、

酱油（味极鲜） 1大勺

、

盐适量

、

白芷适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

耗油适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
两张豆皮
步骤2/12 点击查看大图
分成两半
步骤3/12 点击查看大图
再分开成两半
步骤4/12 点击查看大图
卷起
步骤5/12 点击查看大图
切成条
步骤6/12 点击查看大图
打结
步骤7/12 点击查看大图
锅里放油
步骤8/12 点击查看大图
油热放进去炸
步骤9/12 点击查看大图
炸干水分捞出
步骤10/12 点击查看大图
锅里接水！放入八角，花椒，白芷，盐，酱油，耗油，鸡精，味精！
步骤11/12 点击查看大图
倒入炸好的豆皮！煮十分钟就可以了！
最后一步点击查看大图
倒入盆里就可以开吃了！我相信你会喜欢的！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-13

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