是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

青蒜炒腊肉－迷迭香

浏览 30.9万 · 收藏 1254 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

迷迭香Rosemary

腊肉是公司的小伙伴从老家带来的，脂肪似腊、咸淡适口、熏香浓郁、肥而不腻，绝对算是一块上等腊肉。总觉得要多想几种做法，才不辜负了这块肉，于是就想到了用青蒜来搭配：腊肉蒸熟，切成薄而透亮的腊肉片，和青蒜一起大火快炒，吃起来清香又解腻！
食材清单 加入采购清单
腊肉 1块
、
青蒜 1根
、
干辣椒 适量
、
生抽 1茶匙
、
蚝油 1茶匙
、
盐 适量
、
糖 1茶匙
、
姜 1块
、
蒜 1头
烹饪步骤
小贴士

1. 要小火爆香姜、蒜末，因为姜、蒜末容易糊。 2. 青蒜要大火快炒出锅才嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-13

换个做法

青蒜炒腊肉的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 大闸蟹 烤红薯 螃蟹 板栗 更多

青蒜炒腊肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许