杏仁瓦片酥
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步骤1/6
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准备好所有材料，黄油融化（可以热水加热融化，我比较懒，直接放到烤箱加热融化，一不小心有点烤过了哈哈）
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步骤2/6
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糖粉加入黄油中搅拌，直到与黄油充分融合，不求快，以免黄油被打发
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步骤3/6
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加入蛋清继续搅拌均匀
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步骤4/6
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加入低粉搅拌（低粉过筛两次，便于搅拌均匀）
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步骤5/6
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用瓦片酥模具整形，将杏仁片均匀
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最后一步
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进烤箱180度中层烤六七分钟，看到颜色变了就好了。烤的时候千万不要走开哦，不然很可能会糊掉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-13
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