呛炒圆白菜
现在圆白菜很便宜,今天买的圆白菜。,五毛钱一大个。买回家用醋炝炒一下,特别的好吃,也很开胃。圆白菜约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。
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步骤1/7
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把圆白菜用手撕成块儿。
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步骤2/7
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切少许葱花,把蒜剁成沫。
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步骤3/7
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热锅凉油,油热后放入辣椒和葱花儿。
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步骤4/7
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然后放入圆白菜。
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步骤5/7
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炒至稍微软一些后,放入1勺蚝油2勺醋和1勺生抽
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步骤6/7
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炒至软烂后,放入盐和蒜
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最后一步
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然后就盛盘开吃喽。
圆白菜,一定要手撕,因为手撕的要比刀切的更入味儿更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
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