懒人版干锅毛肚
最近非常喜欢吃一道菜,#干锅毛肚#做来试试(๑`・ᴗ・´๑)
-
步骤1/6
点击查看大图
水烧开,将豆芽等蔬菜过水(我放了豆芽豆皮和金针菇)
-
步骤2/6
点击查看大图
同上
-
步骤3/6
点击查看大图
毛肚加料酒过水6-10分钟,捞出沥干
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中热油,辣椒等爆香(身边只有辣椒和蒜ʘᴗʘ 还可以可以放洋葱花椒大料少许)
-
步骤5/6
点击查看大图
食材倒入锅中,加料酒,盐,俾县豆瓣等调料翻炒,翻炒后加少许水,继续翻炒2-3分钟,加少许鸡精,出锅
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦(๑`・ᴗ・´๑)
菜和调料的用量可以看自己食量和口味考虑,感觉有点像麻辣香锅的感觉 ,麻辣香锅应该也可以这么做~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-13
干锅毛肚的其他做法
干锅毛肚的相关分类
干锅毛肚的相关推荐
-
冬瓜排骨汤(清炖)
378815人看过 -
鸭掌煲
251113人看过 -
泡椒鱼肚
1490365人看过 -
香炸羊排
399452人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
264771人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
2016439人看过 -
红烧排骨
30748351人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧羊肉萝卜煲
207333人看过 -
我家的家常姜爆鸭(年夜饭上的美味)#味达美年味小馆#
138532人看过 -
【湘菜-农家小炒肉】
18825人看过 -
麻辣牛蛙
488019人看过 -
黄豆炖猪蹄
1043856人看过