青椒皮蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
青椒去籽，洗净 。不用油放平底锅里面煎，差不多看颜色软了就熟了。中火记得翻转青椒，青椒生的也可以吃所以不用煎糊了煎得太熟。
-
步骤2/5
点击查看大图
煎好的青椒切成图片大小，放碗里备用
-
步骤3/5
点击查看大图
皮蛋剖净，放碗里备用
-
步骤4/5
点击查看大图
将皮蛋和青椒和在一起，加入酱油一起拌一下。能吃辣椒的可以加一点辣椒油。辣椒油是我自己炸的想学的私信我。不能吃辣椒的可以不用加一样好吃
-
最后一步
点击查看大图
皮蛋拌之前切几刀比较好拌。酱油要适量，也可以加一点糖和鸡粉之类的。喜欢清淡的可以不用加。
夏天吃这个清爽不油的凉菜非常爽口，简单又方便。是我婆婆交我做的，之前都是吃皮蛋拌豆腐，
偶尔换个不同做法也是蛮好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-13
青椒皮蛋的其他做法
青椒皮蛋的相关分类
青椒皮蛋的相关推荐
-
擂钵青椒皮蛋茄子
806962人看过 -
能下2碗米饭的青椒皮蛋，清爽又开胃！
39780人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12338868人看过 -
青椒皮蛋
1905人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12855905人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19469023人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74275254人看过 -
凉拌黄瓜
53339人看过 -
川菜之水煮肉片
24376664人看过 -
能上得了台面且超简单的凉菜：虎皮青椒皮蛋
26171人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19181194人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6526283人看过
