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腊肉炒四季豆粒的做法

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腊肉炒四季豆粒

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以前总是干煸四季豆，想换个吃法，正好中午食堂吃胡萝卜粒想到四季豆粒啦

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配菜(中级)

四季豆适量

、

腊肉适量

、

姜蒜适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.腊肉切粒，用水泡会，太硬，方便炒时出油 2.四季豆洗干净切粒 3.开火，腊肉先煸炒出油，放姜蒜末，放四季豆，大火一直炒4.四季豆变色变软外皮起焦，加适量盐炒散即可出锅

小贴士

加点红椒粒是为了颜色好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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