油炸蚕豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将蚕豆洗干净，用水泡两天。中间要换几次水。然后用剪子从中间剪开，将水沥干
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步骤2/4
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锅内加小半锅油烧热，将蚕豆倒下去开炸
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步骤3/4
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炸至蚕豆全部飘起来，颜色变金黄即可
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最后一步
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捞起来后将油沥干，将豆倒在厨房用纸上，散上盐拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-14
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