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脆炸芝士通心粉（附自制面包糠做法）的做法

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脆炸芝士通心粉（附自制面包糠做法）

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通心粉你可能试过煮着吃，拌着吃，炒着吃～那么脆炸通心粉你又吃过么？没吃过的话，快来试试看吧～

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通心粉 50g

、

芝士片 3片

、

黑胡椒适量

、

清水适量

、

盐适量

、

土司 1片

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
通心粉按包装的时间煮熟
步骤2/9 点击查看大图
倒掉多余的水，剩少量水即可，加入芝士片搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
加入黑胡椒和盐
步骤4/9 点击查看大图
煮到酱汁浓稠，但是不要太干，因为放凉之后会更浓稠
步骤5/9 点击查看大图
将通心粉放入模具中，放冷冻冻硬（没有模具的可以倒在保鲜膜上，摊成小饼即可）
步骤6/9 点击查看大图
土司片放入冷冻冻硬，放入料理机中
步骤7/9 点击查看大图
打成面包糠
步骤8/9 点击查看大图
鸡蛋打散，通心粉沾蛋液之后，裹上面包糠（如果想外壳厚一点，可以裹面包糠之后再沾蛋液，再裹一次面包糠）
最后一步点击查看大图
放入油锅中炸至金黄

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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