鱼子酱双吃
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新鲜的鱼子酱配上酥脆的小饼，或者煮到八成熟的鸡蛋，一口一个！完美！冲撞的口感，绝对很上瘾
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋凉水下锅，水开中火煮5分钟，泡3分钟，这样的鸡蛋基本是八成熟，蛋黄微微溏心。
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步骤2/5
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将鸡蛋用凉水冲，为的的鸡蛋表皮容易剥落，将鸡蛋剥开
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步骤3/5
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将鸡蛋完整拨开，一切为二
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步骤4/5
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鱼子酱用贝壳的勺子挖在鸡蛋上
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最后一步
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薄脆饼干码放在盘中，挖上鱼子酱
小贴士
鱼子酱在挖的时候要用贝壳勺子，不能接触金属器皿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-15
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