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茭白炒肉丝的做法

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茭白炒肉丝

浏览 15.8万 · 收藏 1137 · 学做 2

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我爸很爱吃茭白，父亲节也快到了，做道茭白肉丝给爸爸，祝爸爸健康长寿！

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茭白 2根

、

里脊肉 50g

、

盐 2g

、

酱油 2滴

、

十三香 1g

、

蒜 1瓣

、

料酒 2滴

、

猪油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
茭白和肉都切丝
步骤2/8 点击查看大图
肉丝放淀粉和料酒抓匀备用
步骤3/8 点击查看大图
油热后，蒜爆香
步骤4/8 点击查看大图
肉丝炒散
步骤5/8 点击查看大图
接下来倒入茭白放盐和少许猪油
步骤6/8 点击查看大图
倒入十三香和几滴酱油炒匀
步骤7/8 点击查看大图
接下来倒入少量热水，待水收干，起锅。
最后一步点击查看大图
做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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