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红烧海参的做法

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红烧海参

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食材清单加入采购清单

海参 4个

、

大葱一小段

、

姜片 5片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先加入大葱和姜片用猪油爆香，加入已发好的海参，再加入少许黄酒。
步骤2/4 点击查看大图
加入老抽，生抽，和蚝油，日本味霸和糖。
步骤3/4 点击查看大图
加入1杯水，慢火煮5分钟。
最后一步点击查看大图
勾芡，熄火，最后加一小勺麻油拌匀。

小贴士

海参必须之前发好。可以一次多发一些，放在冷冻柜。要吃的时候拿出来话。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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