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{MissCream}0失败红丝绒cupcake

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Red Velvet Cake：红丝绒蛋糕 在欧美国家非常受欢迎，情人节、婚礼 生日派对上经常能见到她的身影 提到她，首先跳入脑海中就是那艳丽的红色 节日上的不二选择 今天我们就教大家制作一款家庭版的红丝绒Cupcake 无需复杂的材料，也不添加色素 采用常见又纯天然的红曲粉制作 虽然此配方没有用Buttermilk，但也很好吃又好做 先从简单的开始，撸起袖子开始做O(∩_∩)O
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
细砂糖（蛋黄糊用） 12g
、
植物油 30g
、
水或牛奶 42g
、
红曲粉 6g
、
低粉 48g
、
细砂糖（蛋清用） 30g
、
柠檬汁 2-3滴
、
淡奶油 160g
、
细砂糖 15g
烹饪步骤
小贴士

1.蛋清内不要有蛋黄混入 2.所有容器都要无水无油 3.提前15分钟预热烤箱 4.此配方可做9个cupcake 赶紧尝试做做起来吧~记得交作业哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-15

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