云吞
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步骤1/5
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猪肉剁块。
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步骤2/5
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芹菜管(不要叶),马蹄切成细块,虾皮和猪肉一起放入绞肉机里,搅拌均匀。
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步骤3/5
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搅拌好的馅料,放入适量盐,生粉,生抽,抓匀备用。
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步骤4/5
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用云吞皮把馅料包起。
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最后一步
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锅里烧热水,把云吞过一次热水,捞起,放入另一个烧有热水的锅里。然后放入芹菜叶,放入云吞,煮至云吞浮起即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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