避风塘炒虾仁
浏览 17.6万 · 收藏 798
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾仁➕20g蛋清➕1g盐拌匀腌制15分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内倒入少许油,倒入虾仁翻炒熟后盛出来。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内再倒入少许油,放入花椒,干辣椒小火煸出香味,然后拿漏勺把它们弄出来。
-
最后一步
点击查看大图
加入切好的蒜末小火煸炒出香味,倒入面包糠,翻炒,再倒入虾仁,再加几个干辣椒,翻炒至面包糠变金黄色,然后成盘就好啦~
小贴士
第二次倒油的时候油少一点,这样炒出来的面包糠才会松脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
换个做法
避风塘炒虾仁的其他做法
避风塘炒虾仁的相关分类
避风塘炒虾仁的相关推荐
-
避风塘炒虾
203953人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5076702人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#赛螃蟹之蟹黄豆腐
192939人看过 -
#夏天夜宵High起来!#蒜蓉粉丝蒸大虾
2708448人看过 -
#奇妙烘焙屋# 柠檬巴巴露亚生日蛋糕&咖啡粉锤的大妙用
196477人看过 -
炸油香,吃出家的味道
51937人看过 -
手抓饼
2001413人看过 -
荔枝酒酿冰奶,喝一口就沦陷!
3815人看过 -
#春天的鲜味#照烧鸡腿饭
201973人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#圆白菜炒粉丝
143827人看过 -
暖心八宝粥
565547人看过 -
正宗重庆酸辣粉
620157人看过