手工鱼丸蔬菜汤
手工鱼丸蔬菜汤 适合月龄：1岁➕ 嫩嫩的鱼丸搭配上碧绿的菜叶，非常鲜美 市面上有些鱼丸有各种添加剂不说，吃到嘴里鱼丸含量也没有多少！ 自己做的不仅食材新鲜、真材实料、营养全面，最重要的是孩子吃着安全。
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步骤1/10
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准备好食材，龙利鱼提前切小块
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步骤2/10
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放到料理机中打成鱼泥，鱼泥越细越好。如果没有料理机，可以直接用刀剁成泥。
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步骤3/10
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加入蛋清顺时针搅拌均匀，胡萝卜切丁，加入鱼泥顺时针搅拌
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步骤4/10
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接着加入玉米淀粉顺时针搅拌至浓稠状态
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步骤5/10
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起锅烧水，青菜焯水切成末备用
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步骤6/10
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另起一锅水，大火烧开转小火，带上一次性手套，做成鱼丸下锅
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步骤7/10
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依次做好煮开
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步骤8/10
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煮开后鱼丸浮起来下入青菜末，一岁以上的宝宝可以加入适量盐，把剩余的一个蛋黄也可以放入汤里一同煮好哦
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步骤9/10
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煮好后关火，滴入适量的黑芝麻核桃油调味即可
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最后一步
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味道鲜美，嫩滑可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-16
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