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秋葵酿虾滑的做法

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秋葵酿虾滑

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今天再来一道关于秋葵的菜谱，秋葵的口感滑滑的再加上虾泥嫩嫩的，吃起来真的要眯眼睛哦

食材清单加入采购清单

秋葵 5个

、

基围虾 10只

、

盐 2克

、

麻油 10克

、

生粉 5克

、

胡椒粉 5克

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所需食材，清洗干净，把基围虾去壳，虾线去掉，剁成虾泥，加入麻油，盐，胡椒粉，稍微用手搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
水烧开，秋葵放入水中焯水
步骤3/7 点击查看大图
切去头部对半切开，子掏出，均匀涂抹生粉
步骤4/7 点击查看大图
将虾泥均匀的铺在秋葵上
步骤5/7 点击查看大图
锅中倒油烧热
步骤6/7 点击查看大图
先将秋葵放有虾泥的一面朝下煎一会，等变色了有香味出来再重新翻面把秋葵背面也稍微煎一下
最后一步点击查看大图
秋葵起锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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