老爸带鱼
老爸红烧菜是一绝，红烧肉、香酥鸡、红烧老鸭都是自有一套秘方……尤其是各种鱼的作法，更是十分的讲究配料和手法。每每想学一手，老爸总说“做菜有啥好学的，该干什么干什么去。” 如今我也成了爸爸。老爸带鱼的作法也渐渐的悟到，那就是内心愈丰富，味道愈丰富……
-
步骤1/8
点击查看大图
鲜带鱼切段
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋1个打匀，带鱼段双面沾鸡蛋液。
-
步骤3/8
点击查看大图
平底锅当少许油，小火煎。
-
步骤4/8
点击查看大图
双面煎成焦黄
-
步骤5/8
点击查看大图
放入醋、生抽、老抽、葱姜蒜，放入适量开水，待水沸后，放入老爸秘制酱料，40分钟后起锅。
-
步骤6/8
点击查看大图
如果愿意吃辣的可以放入1-2个干辣椒，味道会更好。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅，然后锅内余汁加入少许稀淀粉水勾成芡，浇在带鱼上。
-
最后一步
点击查看大图
完成。叫上老爸、老妈、爱人、孩子们一起啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-17
老爸带鱼的其他做法
老爸带鱼的相关分类
老爸带鱼的相关推荐
-
小墨斗鱼炒韭菜
44705人看过 -
炒腊肉
56930人看过 -
凉拌变蛋黄瓜
141534人看过 -
桂花糕：七步就完成，这是入秋的第二口桂花！
2444621人看过 -
椰蓉饼干
332185人看过 -
蒸茼蒿（蒸菜）
376248人看过 -
布袋馍
224229人看过 -
冰糖燕窝
1107967人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#葱香酱油炒饭
211258人看过 -
韭菜炒小墨斗
58764人看过 -
#肉食者联盟#西芹炒腊肉
493952人看过 -
#美食视频挑战赛#小墨斗鱼炒粉干
79010人看过
