腌制鸭蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜鸭蛋洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
用干净的毛巾或布擦干水份，自然晾干也是可以的
-
步骤3/5
点击查看大图
放入倒有白酒的碗里滚滚，让鸭蛋充分沾到白酒
-
步骤4/5
点击查看大图
将充分沾了白酒的鸭蛋放入装有食用盐的碗里，滚滚，让其沾满食用盐，这里注意盐不要沾得太多，不然会很咸，比薄薄一层稍厚就可以
-
最后一步
点击查看大图
然后放入保鲜袋里面密封装好即可，夏季常温放置15天左右，冬季常温放置20天左右就可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-17
腌制鸭蛋的其他做法
腌制鸭蛋的相关分类
腌制鸭蛋的相关推荐
-
咸鸭蛋
37826人看过 -
腌制咸鸭蛋
88068人看过 -
腌制咸鸭蛋
73148人看过 -
腌制咸鸭蛋
19177人看过 -
咸鸭蛋
139981人看过 -
咸鸭蛋
13080人看过 -
泥腌鸭蛋
98416人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7154169人看过 -
咸鸭蛋
35120人看过 -
咸鸭蛋
51684人看过 -
腌制咸鸭蛋
223134人看过 -
白酒腌鸭蛋&鸡蛋
231421人看过
