凉拌紫菜虾米
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紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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紫菜一片
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步骤2/3
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虾米适量,和紫菜放入清水中清洗
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最后一步
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将清洗完毕的紫菜和虾米一同放入锅里,倒入适量清水,大火煮沸后转小火五分钟后关火……捞起,配上盐、鸡精、白醋、蜂蜜即可。
小贴士
可因个人口味添加食用油
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发布于 2017-06-17
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