烤五花肉
每台炸锅温度不一样，菜谱中的温度只能参考。
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步骤1/7
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五花肉冷冻后切成薄片，因为我们家的刀是杀人不见血的那种，所以只能切成这样了．用厨房纸吸干水分，炸锅210度预热3分钟，将肉片铺在炸蓝上
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步骤2/7
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根据肉片的厚度确定时间，我这个用了7⃣️分钟，中途无需翻面
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步骤3/7
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烤好的样子
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步骤4/7
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蘸上自己喜欢的调料，包上生菜，就可以美味的享用了。我用的调料比较简单，辣椒面熟芝麻醋生抽混合，然后浇上热油。
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步骤5/7
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又切了一些五花肉片，加入生抽料酒蚝油一点点糖，将五花肉片腌制20分钟，放入空气炸锅，180度10分钟，中途翻面。最后两分钟要打开看看，肉片厚度不同，所用时间不同。
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步骤6/7
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直接包上生菜开吃。尧爸说淹制的更好吃。
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最后一步
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不用担心五花肉会太油腻，烤了三锅五花肉，油都烤了滴到锅底了，所以放心吃吧。微信交流：chencheng88788
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-18
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