杨梅汁
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炎炎夏日,来杯冰梅汁,足矣
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杨梅洗净用盐泡15分钟左右
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步骤2/4
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把泡过的杨梅虑干,放去锅中,加入没过杨梅的清水。加入柠檬汁(我是用新鲜的柠檬挤出来的汁),大火煮沸后。改用小火煮15分钟。
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步骤3/4
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把煮好的杨梅过滤,汁和杨梅分离,在把杨梅里面的水压出来。(杨梅果肉可以放入烤箱里面把水分烤干些,加入白砂糖,也是好吃。)或者把果肉做果酱放入土司里面吃,味道也是不错的。
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最后一步
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最后是过滤过后的成品✌加冰或冷藏即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
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