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炒米粉的做法

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炒米粉

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酷爱米粉的口感，炒着吃味道也不错！

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米粉（干） 200克

、

葱 3根

、

瘦肉 100克

、

胡萝卜小半个

、

小黄瓜 1个

、

蒜 1瓣

、

油 2勺

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

糖 1匙

、

盐半匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
提前用开水泡好的米粉
步骤2/12 点击查看大图
原料
步骤3/12 点击查看大图
酱汁，1勺酱油，1勺蚝油，1匙糖，半匙盐
步骤4/12 点击查看大图
胡萝卜，黄瓜切好，肉切丝加入半匙盐，许酱油，油腌制
步骤5/12 点击查看大图
热锅下油，爆香蒜头
步骤6/12 点击查看大图
下肉丝翻炒
步骤7/12 点击查看大图
加入胡萝卜
步骤8/12 点击查看大图
加入黄瓜继续翻炒
步骤9/12 点击查看大图
倒入米粉
步骤10/12 点击查看大图
倒入酱汁
步骤11/12 点击查看大图
下葱花翻炒均匀，起锅
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成品

小贴士

米粉用开水泡比较容易开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-18

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