凉拌宽粉
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零基础快手菜,片刻即享美味!宅家必备技能!饿了来一碗!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
宽粉条
半斤
、
自制川香辣椒油
少许
、 、 、
当季蔬菜叶
少许
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将泡好水的宽粉条下沸水中煮。水再次沸腾后,加一碗水,转中火
-
步骤2/4
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水开后,加入蔬菜叶,菜叶熟了之后,将粉条和菜叶一起捞出备用
-
步骤3/4
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依次加入适量香油、自制川香辣椒油、酱油、白糖、醋,凉拌均匀
-
最后一步
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这道零基础快手菜——凉拌宽粉就完成了!
小贴士
调料可以根据自身口味更改。当然也可以加入黄瓜丝或者其他食材,更加爽口哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-18
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